نشای فلفل تند کارولینا
نشای فلفل تند کارولینا در مرکز تخصصی تولید نشاء جنوب در سینی های ۱۱۲ و ۱۲۸ و ۱۷۰ حفره عرضه می شود.
فلفل کارولینا جزء تندترین فلفل شناخته شده جهان میباشد که طعم بسیار تندی دارد طوری که در بین 5 فلفل بسیار تند جهان میباشد.
درجه تندی این نوع فلفل بیش از 1400000 تا 2200000 واحد اسکوویل میباشد ( اسکوویل در واقع نوعی واحد چشایی میباشد که شخصی به نام ویلر اسکوویل آن را ابداع نموده است).
جالب است بدانید که این فلفل در کتاب ثبت رکوردهای گینس در سال 2013 به عنوان تندترین فلفل جهان به ثبت رسیده است.
همانطور که از نام این نوع فلفل بر می آید بومی مناطقی از ایالت کارولینا میباشد که طعم بسیار تندی دارد و از جمله فلفل های آتشین میباشد.
درجه تندی این نوع فلفل حتی از اسپری فلفل نیز بیشتر است.
شاید برای شما نیز جالب باشد که بدانید این فلفل تند به صورت خام نیز قابل مصرف میباشد و بسیاری از افراد این نوع فلفل را مصرف می‌کنند.
ویژگی‌های بذر فلفل تند کارولینا
از ویژگی های برجسته بذر فلفل کارولینا می توان به موارد زیر اشار ه کرد:
رقم (Carolina Reaper)
نام علمی (Capsicum Chinense)
فلفل کارولینا ریپر یکی از تندترین فلفل های جهان میباشد.
به خاطر تندی بسیار زیاد فلفل کارولینا ریپر به این فلفل لقب ریپر یا دروگر داده اند.
اندازه میوهٔ فلفل کارولینا ریپر کوچک است و پوستی چروکیده دارد.
زمانی که میوهٔ فلفل کارولینا ریپر کاملاً می‌رسید قرمز رنگ می‌شود.
از فلفل کارولینا ریپر سُس های فوق العاده تند و بسیار کمیاب و خاص و گران قیمت تولید می‌کنند که طرفداران زیادی دارد.
رنگ این نوع فلفل به هنگام رسیدن به رنگ قرمز میباشد.
به صورت بوته ای رشد می‌کند.
این نوع فلفل شکل بیضی مانندی دارد.
از شاخه گیاه آویزان می‌شود.
گیاهی یکساله است که در برخی مناطق به صورت چندساله کاشت می‌شود.
برگهای سبز رنگی دارد.
این نوع فلفل آنقدر تند میباشد که طبق اخبار منتشر شده در این زمینه جوانی 34 ساله پس از خوردن این نوع فلفل در مسابقه خوردن تندترین فلفل روانه بیمارستان شد.
درجه تندی این فلفل قابل مقیاس با سایر فلفل ها نیست، بسیاری از اوقات مسابقاتی به نام خوردن فلفل تند برگزار می‌شود که در آن از فلفل کارولینا استفاده می‌شود.
این گیاه گلهای کوچکی دارد که این گلها در نهایت به میوه فلفل تند تبدیل می‌شود.
جهت استعلام قیمت و خرید نشای فلفل تند کارولینا با بذر اصلی با کارشناسان فروش ما تماس بگیرید.
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.